दोस्तों खाना खाने के बाद बहुत से लोगों को कुछ मीठा खाने का मन करता है, तो मुंह मीठा करने के लिए चीनी या मिठाई की जगह गुड़ खाएं, गुड़ में ऐंटिऑक्सिडेंट्स, आयरन, पोटैशियम, गंधक, फॉस्फॉरस, कैल्शियम, विटमिन ए और विटमिन बी से भरपूर होता है, गुड़ खाने से न सिर्फ हमारा खून साफ होता है बल्कि शरीर का मेटाबॉलिज्म भी ठीक रहता है, गुड़ के सेवन से वजन कम करने में मदद करता है, तो चलिए गुड़ खाने के फायदों के बारे में जान लेते हैं।
गुड़ के सेवन के फायदे
1- गुड़ शीघ्र पचने वाला, खून बढ़ाने वाला व भूख बढ़ाने वाला होता है, अगर आप गैस या ऐसिडिटी से परेशान हैं तो खाने के बाद थोड़ा गुड़ जरूर खाएं ऐसा करने से ये दोनों ही समस्याएं नहीं होती हैं।
2- गुड़, सेंधा नमक, काला नमक मिलाकर चाटने से खट्टी डकारें आना बंद हो जाती हैं।
3- गुड़, खून को साफ कर शरीर में मौजूद हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे आपको वजन घटाने में मदद मिलती है।
4- गुड़ में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो मेटाबॉलिज्म को तेजी से बढ़ाता है, जिससे कैलरीज को बर्न कर तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है।
